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試題詳解

試卷:114年 - 14000 西餐烹調 乙級 工作項目 11:衛生法規 1-50(2025/12/19 更新)#135433 | 科目:技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 14000 西餐烹調 乙級 工作項目 11:衛生法規 1-50(2025/12/19 更新)#135433

年份:114年

科目:技檢◆西餐烹調-乙級

14. 我國有關食品添加物之規定,下列何者為真?
(A)使用量並無限制
(B)使用範圍及使用量均無限制
(C)使用範圍無限制
(D)使用範圍及使用量均有限制 。

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