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試題詳解

試卷:103年 - 教育部受託辦理 103 學年度公立高級中等學校教師甄選-觀光事業科#77296 | 科目:教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 教育部受託辦理 103 學年度公立高級中等學校教師甄選-觀光事業科#77296

年份:103年

科目:教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

18.下列何者非豆製品? 甲.腐竹;乙.素雞;丙.烤麩;丁.百頁;戊.麵筋。
(A)丙、戊
(B)乙、丁
(C)丙、丁、戊
(D)乙、丙、戊。
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詳解 (共 1 筆)

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