19. 下列哪一種添加物不適合添加在薄鹽醬油中取代食鹽的功能？
(A) 葡萄糖酸鈉
(B) 蘋果酸鈉
(C) 氯化鉀
(D) 氫氧化鉀

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統計： A(6), B(13), C(9), D(52), E(0) #796740