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試題詳解

試卷:無年度 - 09600 中式麵食加工 丙級 工作項目 07:中式麵食加工貯存 #24262 | 科目:技檢◆中式麵食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 09600 中式麵食加工 丙級 工作項目 07:中式麵食加工貯存 #24262

科目:技檢◆中式麵食加工-丙級

2. 液體香料最好盛裝於何種顏色的玻璃瓶貯存
(A)無色透明
(B)淡紅色
(C)褐色
(D)淡綠色。
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