2. 製作海綿類小西餅會影響體積的原因為?
(A)低溫長時間烤焙
(B)麵糊放置 時間
(C)高溫長時間烤焙
(D)麵粉的選用 。

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統計: A(16), B(50), C(10), D(3), E(0) #2928146