21. 下列何者為克弗酒( kefir)在醱酵過程中的主要產物?
(A) 酒精、乳酸
(B) 酒精、醋酸
(C) 乳酸、醋酸
(D) 酒精、脂肪酸

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統計: A(241), B(43), C(15), D(0), E(0) #665266