試卷名稱：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07725 烘焙食品─餅乾#131097
年份：110年
科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
22. 下列何種產品，其麵糊須經加熱熬煮？(A)太陽餅(B)天使蛋糕(C)廣式月餅(D)奶油空心餅。
阿摩線上測驗
登入
