22. 製作油條時，最不需考慮何種麵粉的成分
(A)水分含量
(B)礦物質(灰分)含量
(C)油脂含量
(D)蛋白質含量

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3514637

詳解 (共 1 筆)

#6670911
1. 題目解析： 這道題目考察製作油條時...
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