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試題詳解

試卷:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13204水產食品加工-煉製品類#84002 | 科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13204水產食品加工-煉製品類#84002

年份:108年

科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

22. 下列何種方式可使冷卻水結冰點降低?
(A)加冰
(B)加臭氧
(C)加氧
(D)加鹽或海水。
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