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試題詳解

試卷:105年 - 105 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#125757 | 科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#125757

年份:105年

科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

23.下列有關試料處理及稱量的敘述,何者  不正確 
(A)取樣(sampling)為試料處理的首要步驟
(B)為求取樣具代表性,固體試料常利用反覆的四分法採樣
(C)電子天平內常放置的乾燥劑為含氯化亞鈷的矽膠,其吸水後呈現藍色
(D)以稱量瓶稱取樣品時,不可直接用手拿取,但可使用紙條拿稱量瓶

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未解鎖
題目解析 本題主要考察對於試料處理及稱...
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