試題詳解

試卷：113年 - 113 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題：食品化學(含食品加工)#123661 | 科目：台灣菸酒◆食品加工與營養

試卷名稱：113年 - 113 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題：食品化學(含食品加工)#123661

年份：113年

科目：台灣菸酒◆食品加工與營養

26.蛋白質三級結構的穩定性主要來自於下列何種交互作用？
(A) 凡德瓦爾力
(B) 氫鍵、疏水交互作用、鹽橋
(C) 離子鍵
(D) 共價鍵

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peter3610735

B1 · 2024/12/15

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未解鎖

26.蛋白質三級結構的穩定性主要來自...

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