26. 下列何種麵食之麵糰不需攪拌出麵筋
(A)發麵燒餅
(B)蒸蛋糕
(C)兩相好
(D)麵龜。

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3573355

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#6756748
題目解析 題目問的是哪一種麵食的麵糰在...
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