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試題詳解

試卷:110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽:食品職群1-50#106260 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽:食品職群1-50#106260

年份:110年

科目:國中技藝-食品職群

29. 豬油適合製作
(A)麵包
(B)蛋糕
(C)中式酥油皮產品
(D)發粉麵食製品。
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