試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09602中式麵食加工─發麵類#127589
年份：113年
科目：技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級
30. 選購包裝麵類製品的條件為何 (A)有完整標示 (B)色澤白皙 (C)麵條沾黏 (D)有使用防腐劑延長保存。
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