30. 葡萄乾麵包切片時，葡萄乾易從麵包內掉落的原因是？
(A)麵糰太乾
(B)葡萄乾未做浸水處理
(C)葡萄乾浸 水太久
(D)配方內葡萄乾用量太少。

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統計： A(1), B(48), C(7), D(0), E(0) #2236321