試題詳解

試卷：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09503 中式米食加工-熟粉類、一般膨發類#80027 | 科目：技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

試卷名稱：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09503 中式米食加工-熟粉類、一般膨發類#80027

年份：108年

科目：技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

32. 關於常使用的粽葉敘述何者錯誤？
(A)野薑花粽的月桃葉
(B)鹼粽的麻竹葉
(C)廣東裹蒸粽的荷葉
(D)台式肉粽的麻竹葉。

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