試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09503 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#130528
年份:113年
科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
33. 下列何者不是碗粿真空包裝之優點? (A)肉眼可辨識產品 (B)增進特有風味 (C)防止水分喪失 (D)防止污染。