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技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
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108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#80023
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#80023 |
科目:
技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#80023
年份:
108年
科目:
技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
33. 煮白米飯時,一般而言米與水原料之比例宜為?
(A)1:3
(B)1:0.5
(C)1:1.2
(D)1:2。
正確答案:
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