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試題詳解

試卷:108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#80023 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#80023

年份:108年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

33. 煮白米飯時,一般而言米與水原料之比例宜為?
(A)1:3
(B)1:0.5
(C)1:1.2
(D)1:2。
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