36. 下列何者是煎烤馬鈴薯(Potato cocotte)之馬鈴薯的正確烹調法？
(A)煎後加蓋烘烤
(B)煎後不加蓋烘烤
(C)煎後加牛 奶加蓋烘烤
(D)煎後加牛奶不加蓋烘烤。

答案：登入後查看
統計： A(16), B(6), C(2), D(2), E(0) #839490