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試題詳解

試卷:107年 - 桃園市107年度學校營養師聯合甄選#70331 | 科目:學校營養師

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 桃園市107年度學校營養師聯合甄選#70331

年份:107年

科目:學校營養師

37. 食品中污染物質及毒素衛生標準針對供直接食用之 去殼花生,其總黃麴毒素(Aflatoxins total, B1+B2+G1+G2)之限量為多少?
(A)1 μg/kg
(B)4 μg/kg
(C)15 μg/kg
(D)20 μg/kg
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詳解 (共 1 筆)

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食品中污染物質及毒素衛生標準 第 一 ...
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