37. 葡萄乾麵包切片時,葡萄乾易從麵包內掉落的原因是?
(A)麵糰太乾
(B)葡
萄乾未做浸水處理
(C)配方內葡萄乾用量太少
(D)葡萄乾浸水太久 。
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統計: A(3), B(74), C(0), D(2), E(0) #2928181
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