試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：14000 西餐烹調#80553 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：14000 西餐烹調#80553

年份：108年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

38. 經公告指定實施食品安全管制系統之餐飲業，應聘用那類專門職業人員？
(A)食品技師或營養師
(B) 食品技師或畜牧師
(C)營養師和獸醫師
(D)營養師和畜牧師。

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連宥妡

B1 · 2019/11/15

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