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試題詳解

試卷：107年 - 桃園市107年度學校營養師聯合甄選#70331 | 科目：學校營養師

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 桃園市107年度學校營養師聯合甄選#70331

年份：107年

科目：學校營養師

39. 依照行政院衛生署(現為衛生福利部)規定，當油炸用 油的酸價超過多少 mg KOH/gram 就必須更換新油？
(A)3
(B)2
(C)4
(D)5
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詳解 (共 1 筆)

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