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試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：14000 西餐烹調#80553 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：14000 西餐烹調#80553

年份：108年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

39. 飲食指南中六大類食物的敘述何者正確
(A)紅豆、綠豆、花豆屬豆魚蛋肉類
(B)瓜子、杏仁果、腰果 屬全穀雜糧類
(C)糙米、南瓜、山藥屬全穀雜糧類
(D)玉米、栗子、荸齊屬蔬菜類。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
六大類食物：全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品...
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