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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13204水產食品加工-煉製品類#103928 | 科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13204水產食品加工-煉製品類#103928

年份:110年

科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

39. 真空包裝或充氮包裝不具下列何項優點?
(A)增加製成率
(B)抑制細菌生長
(C)延長貯存期限
(D)產品失重 較少。
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