42. 炒飯要炒得乾香可口，宜於烹調最後階段用_________ 均勻翻炒。
(A)中火
(B)小火
(C)旺火
(D)微火 

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詳解 (共 1 筆)

#6730053
1. 題目解析 這道題目考察的是炒飯的烹...
(共 733 字，隱藏中）
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