試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09503 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#131300
年份：113年
科目：技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
42. 發粿與米花糖屬於何種米食製品？ (A)均屬一般膨發類 (B)分屬一般漿糰、一般膨發類 (C)分屬米漿型、一般膨發類 (D)均屬特殊膨發類
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