43. 解決硬質餅乾或蘇打餅乾在成型時麵片收縮的方法為?
(A)表面噴水
(B)撒麵粉
(C)重新混合製作
(D)麵片作打浪狀。

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統計: A(1), B(0), C(0), D(6), E(0) #2870450