43. 依據「食品安全管制系統準則」,管制小組成員以產品之描述、預定用途及加工流程圖, 確認生產現場與流程圖相符,均是為了下述哪一步驟做準備?
(A) 危害分析
(B) 決定重要管制點
(C) 建立管制界限
(D) 建立矯正措施

答案:登入後查看
統計: A(6), B(3), C(1), D(1), E(0) #1886112