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試題詳解

試卷:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09503 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#130528 | 科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09503 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#130528

年份:113年

科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

43. 為了延長米食製品貯存期限,有關包裝材料之選擇原則,下列敘述何者較不正確?
(A)愈便宜愈好
(B)安全性、衛生性
(C)
視產品種類而異
(D)視貯存時間長短而定。
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