44. 油炸用食用油之總極性化合物 ( total polar compounds ) 含量達百分之多少以上時，不得 再予使用，應全部更換新油？
(A) 十五
(B) 二十
(C) 二十五
(D) 三十

答案：登入後查看
統計： A(2), B(0), C(3), D(1), E(0) #1886113