試題詳解

試卷：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：13203水產食品加工-燻製品類#88237 | 科目：技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

試卷名稱：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：13203水產食品加工-燻製品類#88237

年份：109年

科目：技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

44. 扁魚是家庭常用的炒香佐料，此水產品屬於
(A)鯛魚
(B)比目魚
(C)魩魚
(D)海鰻的素乾品。

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