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試題詳解

試卷:109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:13203水產食品加工-燻製品類#88237 | 科目:技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:13203水產食品加工-燻製品類#88237

年份:109年

科目:技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

5. 下列何者為使用酒精消毒手部的正確注意事項
(A)可以用酒精消毒取代洗手
(B)酒精噴越多效果越好
(C) 應選擇工業用酒精效果較好
(D)噴灑酒精後,宜等酒精揮發再碰觸食品。
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