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技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
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109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:13203水產食品加工-燻製品類#88237
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:13203水產食品加工-燻製品類#88237 |
科目:
技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:13203水產食品加工-燻製品類#88237
年份:
109年
科目:
技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
7. 下列何種原料可由漁船大量漁獲
(A)旗魚
(B)虱目魚
(C)鯖魚
(D)鯊魚。
正確答案:
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