試題詳解

45. 小英是美樂蒂餐廳的儲備幹部，經理指派她進行工作輪調，小英在工作輪調期間接觸的 工作內容包括：餐廳菜餚的推銷及供應服務；葡萄酒的供應服務；喜宴的佈置及主持；餐具的維護及保 養管理；餐飲供應商的詢價。依照小英的工作內容順序，其工作輪調的部門分別為何？
(A)Restaurant Dept.－Beverage Dept－Banquet Dept－Store Room－Steward Dept
(B)Kitchen Dept.－Beverage Dept－Banquet Dept－Store Room－Accounting Dept
(C)Restaurant Dept.－Beverage Dept－Banquet Dept－Steward Dept－Purchasing Dept
(D)Kitchen Dept.－Beverage Dept－Banquet Dept－Store Room－Purchasing Dept。