47. 製作丹麥麵包整形宜在？
(A)與溫度無關，在那裡整形皆可
(B)近烤爐邊
(C)一般的工作間
(D)在溫度較低的 場所。

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統計： A(4), B(2), C(11), D(39), E(0) #2236338