試題詳解

試卷：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#129497 | 科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-乙級

試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#129497

年份：114年

科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-乙級

51. 水中生化需氧量(BOD)愈高，其所代表的意義為下列何者？
(A)有機污染物多
(B)分解污染物時不需消耗太多氧
(C)水為硬水
(D)水質偏酸

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B1 · 2025/09/08

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