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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09503 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#131300 | 科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09503 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#131300

年份:113年

科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

56. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者之蓄水池(塔、槽)之清理頻率為何
(A)二年至少清理一次
(B)一月至少清理一次
(C)三年至少清理一次
(D)一年至少清理一次

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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 該題目主要考查食品業者...
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