57. 食品作業場所之人流與物流方向，何者正確
(A)人流：污染區→準清潔區→清潔區
(B)物流：清潔區→ 準清潔區→污染區
(C)人流與物流方向相反
(D)人流與物流方向相同。

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統計： A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3572986

詳解 (共 1 筆)

#6757064
題目解析 在食品作業場所中，為了確保食...
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