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技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
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108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13204水產食品加工-煉製品類#84002
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試題詳解
試卷:
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13204水產食品加工-煉製品類#84002 |
科目:
技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13204水產食品加工-煉製品類#84002
年份:
108年
科目:
技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
57. 製造柴魚之主要原料是
(A)旗魚
(B)鯊魚
(C)鮪魚
(D)鰹魚。
正確答案:
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