60. 製作鳳梨酥皮在材料中,何者可以代替發粉製出口感膨鬆的產品
(A)奶油
(B)低筋麵粉
(C)奶粉
(D)起士粉。

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統計: A(8), B(0), C(2), D(1), E(0) #2227100