試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07725 烘焙食品─餅乾#131097
年份:110年
科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
62. 未開封的乾酵母(即發酵母)貯存於 21℃(70℉ )可以保存?(A)2 年(B)3 個月(C)6 個月(D)永久。