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試題詳解

試卷:108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#80023 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#80023

年份:108年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

62. 下列營養素,何者是人類最經濟的能量來源?
(A)醣類
(B)維生素
(C)蛋白質
(D)脂肪。
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