試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09503 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#131300
年份:113年
科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
64. 下列何種米食製品不必裝盤,即可炊蒸? (A)九層糕 (B)蘿蔔糕 (C)年糕 (D)紅龜粿