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技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
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109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:13203水產食品加工-燻製品類#88237
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:13203水產食品加工-燻製品類#88237 |
科目:
技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:13203水產食品加工-燻製品類#88237
年份:
109年
科目:
技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
66. 下列何者添加至食品中會有食品安全疑慮
(A)味精
(B)鹽巴
(C)砂糖
(D)硼砂。
正確答案:
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