66. 烤焙甜麵包時,若烤焙時間相同烤爐溫度太低會造成?
(A)表皮顏色淺
(B)體積不變
(C)組織細緻
(D)底部顏
色深。
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統計: A(44), B(1), C(1), D(5), E(0) #2236357
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