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技檢◆中式麵食加工-丙級
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無年度 - 09600 中式麵食加工 丙級 工作項目 07:中式麵食加工貯存 #24262
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試題詳解
試卷:
無年度 - 09600 中式麵食加工 丙級 工作項目 07:中式麵食加工貯存 #24262 |
科目:
技檢◆中式麵食加工-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 09600 中式麵食加工 丙級 工作項目 07:中式麵食加工貯存 #24262
科目:
技檢◆中式麵食加工-丙級
7. 水餃在冷凍狀態時,大約可保存
(A)數天
(B)數週
(C)數月
(D)數年。
正確答案:
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