75. 麵包麵糰的中間發酵時間約為？
(A)25～30 分鐘
(B)0 分鐘
(C)8～15 分鐘
(D)3～5 分鐘 即可。

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統計： A(27), B(0), C(77), D(0), E(0) #3223295

詳解 (共 1 筆)

#6968771
1. 題目解析 本題考察的是麵包製作過程...
(共 829 字，隱藏中）
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