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試題詳解

試卷:109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:13203水產食品加工-燻製品類#88237 | 科目:技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:13203水產食品加工-燻製品類#88237

年份:109年

科目:技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

79. 下列何者不屬於食品添加物法規管制範圍
(A)亞硝酸鈉
(B)香精
(C)食鹽
(D)磷酸鹽。
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