9. 澄清奶油的最主要作用是
(A)除掉其中脂肪
(B)提高發煙點溫度
(C)減少膽固醇
(D)增加鹹分。

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3530270

詳解 (共 1 筆)

#6654713
1. 題目解析: 此題考察澄清奶油的主要...
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